Pasqua a tavola: come scegliere colombe, uova e agnello? I consigli di MDC per una festa di qualità

La Pasqua è alle porte e, come da tradizione, il Movimento Difesa del Cittadino diffonde alcuni importanti consigli per aiutare i consumatori a scegliere in modo consapevole Uova, Colombe e gli altri prodotti tipici di…

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Controllo ufficiale del Ministero Salute sui prodotti fitosanitari – risultati in Italia 2015

Per l’anno 2015 vengono diffusi i risultati dei controlli delle Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano, del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute (Comando) e dell’Ispettorato centrale…

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EFSA, un glossario con le definizioni dei termini scientifici più impiegati nei comunicati per il cittadino

L'Autorità europea (European Food Safety Authority, EFSA) ha sviluppato un glossario disponibile in quattro lingue, sotto forma di elenco alfabetico, per una migliore comunicazione in tema di sicurezza alimentare. Il…

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