E’ la volta degli aromi, ospiti indiscussi dei laboratori Efsa, dopo che l’Autorità ha individuato una sostanza genotossica
Ce ne sono davvero tanti, forse troppi, e sono di tutti i tipi. Parliamo degli aromi, sostanze capaci di ‘perfezionare’ il gusto naturale di preparazioni dolci e salate. Ogni alimento,…