ALIMENTARE. MyPlate, il nuovo simbolo USA della corretta alimentazione: il parere dell’INRAN in un’intervista di Salute&Gusto (MDC) ad Andrea Ghiselli

Gli Stati Uniti cambiano volto al simbolo della corretta alimentazione. Il piatto suddiviso in porzioni prende il posto della piramide. Una vera e propria rivoluzione che ha portato esperti del settore a confrontarsi sui pro e contro comunicativi del MyPlate dell’amministrazione Obama.