Nel corso dell'anno 2013 i Nuclei Antifrodi Carabinieri (NAC) del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari hanno effettuato controlli su 3.121 aziende agroalimentari, operato sequestri su 9,5 mila tonnellate di…
La Commissione politiche europee alla Camera ha bocciato questa mattina l’emendamento del Pd che voleva aumentare dal 12% al 20% la presenza di succo di frutta nelle bibite analcoliche, come l’aranciata. Il…
La zuppa di legumi Terre e Vita è risultata positiva per presenza di tossina botulinica, a seguito di analisi effettuate su una confezione aperta. Ricoverata per botulismo alimentare la persona…
Arrivano le “smart tag” che aiuteranno i consumatori (e i distributori) a capire quando un alimento è scaduto senza dover aprire la confezione. Alcuni scienziati cinesi hanno sviluppato una metodologia…
CITTA' DI CASTELLO, 21 MARZO 2014 – La Commissione Europea ha identificato il 2014 come l'anno contro lo spreco alimentare, con l'obiettivo di dimezzarlo entro il 2025. Secondo degli studi…
Qualche settimana fa IBFAN Italia, assieme a BabyConsumers e Movimento Difesa del Cittadino, aveva lanciato una protesta per la collaborazione del celebre ospedale pediatrico Meyer di Firenze alla realizzazione del latte…
Si ridimensiona l’allarme per le produzioni agricole nella Terra dei Fuochi. “Su un totale di 1.076 Km2 di terreni mappati, le aree ritenute sospette rappresentano il 2%, per un totale…
EuroPass, in collaborazione con Isagri (Iniziative per lo sviluppo dell'agri-business) hanno realizzato una guida sulla nuova normativa comunitaria sull'Etichettatura dei prodotti agroalimentari. Il documento intende essere un supporto per gli operatori del settore agroalimentare impegnati nel…
"La tutela e la promozione dell'autentico Made in Italy nel mondo è una priorità assoluta di questo Governo, oltre che una missione strategica per l'economia nazionale. La sospensione della commercializzazione…
La campylobatteriosi si conferma la malattia più segnalata, responsabile di 214 000 casi di infezione. Tra i sintomi tipici: diarrea, febbre e cefalea. Il batterio responsabile della malattia, Campylobacter, si…
