Prodotti di panetteria con aggiunta di carbone vegetale, una nota del Ministero alle Regioni

Di recente si è diffusa sul mercato nazionale la presenza di prodotti da forno contenenti carbone vegetale/carbone attivo, commercializzati con l’indicazione “pane al carbone vegetale”. Il carbone vegetale/attivo è una…

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Sicurezza alimentare, Mipaaf: nel 2015 oltre 100mila controlli e 81mln sequestri

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è in corso l’operazione di controllo in mare denominata 'Tallone d’Achille', realizzata dalla Capitaneria di porto – Guardia costiera. L’operazione,…

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